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2014-10-29T08:27:57+01:00

Pain perdu au gorgonzola

Publié par Titine

Le pain perdu version salée c'est bon, très bon.

En cette période de vaches maigres anti-gaspi, on ne perd rien et surtout pas un morceau de pain !

J'ai mélanger, dans un saladier, deux oeufs battus en omelette avec un peu de lait (à la louche ... 10 cl) et un peu de crème (1 bonne grosse cuillère à soupe), du sel et poivre.

J'ai trempé mes tartines de pain dans cette omelette et les ai mis à cuire dans une pôele recouverte d'un peu de beurre (30 gr environ) fondu.

Une fois mes tartines, toutes blondes, tournées et retournées, j'ai ajouté des lamelles de gorgonzola et du jambon fumé râpé sur chacune d'elles. Je les ai laissé cuire à couvert quelques minutes et hop : A TAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAABLE !

Avec une petite salade verte, un bon petit repas du soir !

Bon appétit !

Pain perdu au gorgonzola

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commentaires

La serviette sur la table 02/11/2014 10:19

Miam c'est une super idée çà ma Titine; Bisoussssssss

titine 02/11/2014 10:39

merci ! gros bisous

Betty 29/10/2014 10:40

Je ne connaissais pas le pain perdu salé, mais qu'elle bonne idée!

titine 29/10/2014 21:31

Et ça s'adapte à toutes tes envies ! bises Betty.

marikafée 29/10/2014 10:35

oh une véritable tuerie, mmm j'en ai l'eau à la bouche.

titine 29/10/2014 21:30

c'est bon le gorgonzola fondu ! miam !

philae 29/10/2014 09:23

bonne idée

titine 29/10/2014 21:30

merci !

ranaridi 29/10/2014 08:42

Hummm j'y avais jamais pensé. Ca va changer du pudding pour recycler le pain. Merci Biz

titine 29/10/2014 21:30

oui ça change et c'est bon !

Marie 29/10/2014 08:36

humm le gorgonzola ..j'adore ,je le prendrais sur une tartine grillée ...merci ! lol !
bisous ,bonne journée !

titine 29/10/2014 21:30

Bisous Marie !

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