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Bonjour !

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Je suis Christine, petit bout de femme de 34 ans, dogsitter de profession, et voici monzamour !
J'adore m'occuper de notre "chez nous", jardinage, travaux manuels, un peu de popotte aussi ... 
en voici un aperçu !

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Mercredi 8 avril 2009
Colette, la maman de Mon amie Adèle, est la reine des flans !
Sans blague, elle les réussit à tous les coups, et on a beau copier sa recette on ne l'égale jamais !

Pour le flan de Colette il faut :

6 oeufs
3/4 litre de lait
7 cs de farine
7 cs de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, ajouter les oeufs un à un, puis le lait petit à petit.
Fariner un moule et enfourner 30 min à 200°c, puis 30 min à 160 °c.

Saupoudrer de sucre glace selon son envie !

Bon appétit !
Par Christine - Publié dans : Ma p'tite popotte - Communauté : les gens heureux à la campagne
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