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2011-10-31T18:30:00+01:00
Juste pour le plaisir de casser la monotonie automnale, de faire Psiiiiiiiiiiiiiit à la nuit qui vient trop tôt le soir (oui vous avez bien lu Psiiiiiiiiiiiiiiiiiit !!!) et de manger du potage au potiron ! (la gourmandise l'emporte sur tout le reste !)...
2011-10-31T15:41:00+01:00
Tous les 2 ans depuis 1993 a lieu au Havre le départ de la transat Jacques Vabre ou Route du café. Cette année les courageux marins prendront la direction du Costa Rica. Bien moins médiatique que celui de la route du Rhum ou du Vendée-Globe, le départ...
2011-10-27T07:02:00+02:00
Ma web-amie Flo lance un appel ! Elle a beaucoup de coings à utiliser et pas beaucoup d'idées. Pour ma part je ne lui suis pas d'un très grand secours car je ne cuisine jamais ce fruit (à tort très certainement !). A part lui suggérer la compote pommes-coings,...
2011-10-26T15:39:00+02:00
Pour environ 30 palets : Mélanger 80 gr de beurre mou avec 30 gr de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 40 gr de poudre d'amandes, 1 jaune d'oeuf, 100 gr de farine et 1 pincée de sel. Former une boule avec la pâte et l'envelopper dans du film...
2011-10-25T08:40:00+02:00
Avec des pommes à ne plus savoir que faire, je cherchais des idées originales pour sortir de la banale tarte aux pommes. Je suis donc allée chercher l'inspiration sur le net. Une recette de tarte aux pommes a retenu mon attention tant les avis des internautes...
2011-10-24T08:45:00+02:00
J'ai proposé ce velouté en entrée avec 2 autres verrines lors de l'anniversaire de Charlotte (repas rose et vert !). Je ne suis pas particulièrement adepte de la betterave mais lorsque je la mélange au cumin, j'en mange beaucoup plus facilement. La recette...
2011-10-22T14:57:00+02:00
Ce matin au p'tit dèj nous avons dégusté ces délicieux pancakes. Pour celles et ceux qui n'ont pas de recette, voici la mienne. Pour environ 10 pancakes: 140 gr de farine 1 pincée de sel 30 gr de sucre 1/2 sachet de levure 1 oeuf 30 gr de beurre fondu...
2011-10-21T18:06:00+02:00
Hier j'ai mis le nez dans mes "en-cours", il y en a des choses commencées et non terminées, ça c'est ma spécialité, je commence plein de trucs et je laisse en plan ! Ce petit sac est démarré depuis un moment maintenant, au moins 2 ans ou pas loin ! Il...
2011-10-19T18:04:00+02:00
Je n'ai pas toujours beaucoup d'imagination en matière de cuisine, le froid commence à s'installer dehors et j'ai encore beaucoup de côtes de bettes-cardes-poirées à cueillir et à utiliser et pour ce légume j'avoue qu'à part en faire des gratins, je sèche...
2011-10-19T17:17:00+02:00
Parfois le bonheur se résume à des choses simples, comme de manger de bonnes choses quand on en a envie ! Par exemple lors de notre petite semaine en Provence au début du mois d'octobre. Tomates roma achetées au marché agricole de Velleron, de la mozzarella...
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